Das europäische Hollywood: Cabo de Gata im Film Viel zu tief fliegt das Propellerflugzeug über die flach bewachsenen Hügel. Ein Schuss fällt und vor dem alten Auto, das über die Schot... Continue reading
Die charmanten Dörfer am Cabo de Gata Wer sich über den Naturpark Cabo de Gata informiert, wird als erstes über die vielen natürlichen und teils verlassenen Strände lesen un... Continue reading
Texas mitten in Europa: die Wüste von Tabernas Unser Auto kommt auf der breiten Auffahrt am Straßenrand zum Stehen. Staub wirbelt auf. Sonst passiert nichts. Der Amischlitten neben u... Continue reading
Die Essenz vom Naturpark: 10 Erlebnisse am Cabo de Gata Groß ist er nicht, der Naturpark Cabo de Gata im Osten von Almeria. Gerade einmal 38.000 Hektar Land werden geschützt. Die kleine Fläch... Continue reading
Flamenco: Emotionen brauchen eben keine Worte "Flamenco - sensual rythm, good music and food, señora. Tonight!" Genervt schaue ich von meiner Stadtkarte auf. Nur weil ich in Granada... Continue reading
Spanische Sonne auf dem Teller: Erfrischendes Gazpacho Kalte Tomatensuppe, so wird das Gazpacho andaluz bei uns in Deutschland gerne genannt. Ich liebe Tomaten, aber sie püriert als Suppe zu... Continue reading
Das kulinarische Erbe des Al-Andalus: 7 typisch maurische Gerichte im heutigen Spanien Honig, Reis, Mandeln und Oliven - die Mauren brachten 711 nach Christus so einige Lebensmittel mit auf die Iberische Halbinsel. Natürli... Continue reading
Magdalenas: Typisch spanische Muffins für das Frühstück Die Spanier lieben Essen. Stundenlang können sie über die beste Zubereitungsart und die geeigneten Zutaten philosophieren und im Restau... Continue reading
Von der Alhambra bis zu den Zahlen: der bleibende Einfluss der Mauren in Spanien Frühmorgens im andalusischen Granada, im Schatten der massiven Sierra Nevada: Ich laufe hektisch an den langen Menschenschlangen vorbei... Continue reading
Vegetarische Tapas: die leckersten 10 Gerichte Spanien ist bekannt für seine leckere und gesunde Küche, und Tapas sind ein wichtiger Bestandteil dieser kulinarischen Tradition. Aber ... Continue reading